蒲坑春茶香 叶知石潭。3月31日，清远市清新区石潭镇山茶小院内人头攒动、茶香四溢河源海绵专用胶厂家，“蒲坑春茶香 叶知石潭”——2026年清新区石潭镇届蒲坑茶开茶礼在此举行。活动由清远市清新区石潭镇人民政府主办，清远市清新区蒲坑茶协会、清新区供销作社、广州科技贸易职业学院协办，清新区融媒体中心承办，政企代表、文化学者共聚堂，共品春茶、共话发展。
以茶为媒，绘就乡村振兴新图景
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上午10时，活动在《茶山巡游》山采茶开场中拉开帷幕。镜头穿梭于云雾缭绕的蒲坑茶山间，采茶人指轻捻、肩挑春，幅生机盎然的茶乡画卷徐徐展开；融蒲坑茶文化的原创舞蹈同步上演，将“叶知春”的茶乡意境演绎得淋漓尽致。随后，区、镇致辞，回顾石潭镇以“百千万工程”为引动蒲坑茶产业提质增的成，并展望“茶文旅商”融发展的美好前景。现场播放的《石潭镇“百千万工程”三年初见成宣传片》，以鲜活画面展现了美丽圩镇“七个”建设带来的圩镇新貌，以及“十里稻浪·茶果飘乡”示范带的丰硕成果。
非遗活态传承：IP赋能，激活茶文化新表达
活动中，石潭镇吉祥物“石小狸”次以“蒲坑茶文化介官”身份亮相。这只以广东清新白湾省自然保护区国Ⅱ保护动物斑林狸为原型的萌趣IP，穿越千年与茶圣陆羽“对话”，配广州科技贸易职业学院茶艺师的现场演示，生动传递蒲坑茶知识与文化内涵，成为石潭绿发展与茶文化传播的“活名片”。
场外，场“鲜茶赴会”的炒茶直播同步进行：新鲜采摘的明前茶青经尝鲜车从茶山直达会场，制茶师傅现场展示“青、揉捻、烘干”三大非遗工序，外景主持人与茶文化代表实时互动，将每道工序的技艺精髓娓娓道来，让观众直观感受百年匠心的温度。
茶争霸赛：以茶会友，共鉴岁月沉淀之香
作为活动重头戏，“茶争霸”赛事吸引了本地10茶企参赛河源海绵专用胶厂家，分“10至15年”“15年以上”两大茶龄赛道。5名业评委从茶叶外形、汤、香气、滋味和叶底五大维度，评出届赛事茶。这场赛事不仅是场技艺较量，是对蒲坑茶“越陈越醇、越存越贵”特的集中展现，让来宾在品茗中感受茶农的坚守与岁月的沉淀。
以茶招商：五亿融注，共拓产业融蓝海
活动当天还举行了招商引资项目签约仪式，6个涵盖绿产业、特农业、茶产业升域的项目集中签约，总投资达5.48亿元。其中，保温护角专用胶蒲坑茶加工仓储展销体化项目将盘活闲置校园资源，造集加工、仓储、展销于体的产业平台；飞灰资源化利用为石潭绿循环产业注入新动能。这些项目的落地，标志着石潭镇“种植+加工+文旅”融模式进步化，为乡村振兴提供了强劲动力。
产业根基：百年茶香，铺就“金叶子”富民路
蒲坑茶作为石潭镇特农产品，种植历史逾500年，清代已行销省港澳，是广东珍稀黑茶品种，其制作工艺获评清远市市非遗。核心产区海拔800-1000米，云雾缭绕、土壤富硒的自然条件，赋予茶叶“鲜叶厚实、茶香醇厚”的特品质。目前，全镇蒲坑茶种植面积突破9000亩，茶农约380户，年总产量694吨，总产值约2.3亿元，成为当地群众增收的“金叶子”。
近年来，石潭镇以“百千万工程”为抓手，累计投入千万元完善产业配套：发力建设蒲坑茶特农产品加工仓储项目，改造茶山运输路线，盘活闲置校舍造产学研基地，升美丽圩镇客厅……系列举措动蒲坑茶从“山老茶”向“产业”跃升。同时，石潭镇正积申报“蒲坑茶”地理标志证明，制定统生产标准，拓展电商与线下展销渠道，让茶香飘向广阔的市场。
春茶已开，香飘万里。届蒲坑茶开茶礼不仅是场茶事盛会，是石潭镇以茶为媒、以文促旅、以产兴业的生动实践。未来，石潭镇将继续耕“稻茶果”特产业，动生态优势转化为发展优势，让茶香成为乡村振兴持久的芬芳，让这片“金叶子”成为生态农业先行区建设的亮丽名片。
采写：南农村报记者 张妮静
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